30.07.2018

Приглашаем Вас на Первый съезда шеф-поваров по грилю «BBQTexas»06,07 августа в Екатеринбурге.

Мероприятие на природе включает в себя мастер-классы от известных шеф-поваров по теме BBQ, поварские конкурсы на гриле, деловые игры, изучение нового оборудования, знакомство с коллегами, развлекательную часть.

Мероприятие подобного формата на Урале проводится впервые, мы его готовим со всей душой и уверены, что оно надолго запомнится всем участникам.

О мероприятии:

• Место проведения – база отдыха Солнечный остров (40 км. от Екатеринбурга. Трансфер от Екатеринбурга и обратно включен в стоимость)
• Количество участников –100 человек. (Количество мест ограничено, до открытия продаж без программы есть уже 7 желающих).
• Участники: шеф-повара, собственники управляющие, су-шефы, зав. производством.
• Количество дней – 2.
• Развлекательная программа: артисты, музыканты.
• Веселые конкурсы, подвижные игры: приготовление в диких условиях, футбол, волейбол.
• Две площадки мастер-классов,
• Зона кулинарных конкурсов
• Продолжительность мастер-классов – 16 часов.
• Продолжительность конкурсов – 7 часов.

Что дает это мероприятие? Здесь вы сможете:

• Увидеть мастер классы от лучших шефов России по теме BBQ.
• Принять участие в конкурсах и выиграть призы. Главный приз – стажировка в Москве
• Познакомится с коллегами и завязать полезные знакомства.
• Увидеть в работе интересное оборудование: Смокер, Керамический гриль Monolith, Очаги Ofyr, Газовый высокотемпературный гриль.
• Научиться разным технологиям приготовления мяса, рыбы.
• Понять что нужно для открытия гриль бара.
• Все желающие смогут готовить блюда на очагах Ofyr стейки и морепродукты.
• Отдохнуть на природе в неформальной обстановке. Море пива, пляж, можно купаться.